好きこそものの上手なれ

ひさびさぁー。
タルトを作るの、いや、お菓子を作るの。

最近めっきりバナナ党です。
なので、おうちに常備しているバナナと、
そのバナナにあうチョコレートをカスタード仕様にして、
さらに、その上に生クリームをたっぷりのせて、
バナナチョコタルトです。

これ、昔カフェにお勤めしていた頃に作ってたものです。
ほぼ、まんま。今も同じものがでてくるはず。
懐かしいなぁ・・・。

昨日、おうちカフェしちゃいました。
こちらもひさびさぁー。
たまにはいいな♪

バナナとチョコレートと生クリーム。
このお三方を組み合わせることによって、
いつもベストマッチなお菓子が出来上がります。

それにしても、
このタルト、カットした断面がかわいいんよねぇ・・・。